宁化雨花斋素食免费餐厅昨日开张
2016
02/01
07:14
宁化县新闻中心
上午10时50分，义工们忙碌的将碗筷摆放整齐、饭菜放置到位，准备迎接第一批来客。根据店里的规矩，用餐时要排队取饭菜，遵从长者为先。11时10分左右，陆陆续续的有人前来用餐，义工们将木耳、豆腐、芋子、青菜、淮山汤等饭菜装好递给来客并引导入座。就餐过程中，也有义工在旁介绍传统文学的知识并提醒大家吃饭时要“止语“或”轻声细语“。吃完饭后，每个人都要把桌上的“惜福水”倒进碗里，连汤一起喝完，表示“光盘”。“饭菜都很清淡、很健康，更重要的是志愿者们提供免费服务，有时间的话我也会加入进来，帮助需要帮助的人。”慕名而来的张先生对雨花斋的素食菜赞不绝口。
雨花斋不设功德箱也不接受来客支付的饭钱，资金哪里来、又怎么实现长久经营呢？该店负责人介绍，“互助”是关键，雨花斋不仅提供免费午餐，还弘扬节俭、感恩、互助等传统文化理念，大多数人在饭店吃饭后，都能感受到义工们的那份感恩的心，并开始为饭店提供帮助。“就是大家有钱出钱，有力出力，我们欢迎更多的人来店里用餐，更欢迎大家前来当义工。”（雷露微）
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【作者：雷露微】 【责任编辑:茜茜】
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