
当贡米遇上电商
2015
12/08
07:17
三明日报

“吃货”看上“长米之王”
“我就是一个吃货。”选准项目尝试做三明农产品电商,成了黄书雄的创业目标。
2015年春节,一位朋友到访,送来一袋宁化河龙贡米。第二天他便用这米做饭,想不到这米很香,口感特别好。女儿5岁了,平时吃饭都要哄,这回居然吃了两碗米饭。
一打听,河龙贡米来历不凡。
这米产自宁化河龙乡一带,是客家祖地千年农耕文明的杰作,为宋代皇家贡米、中国国家地理标志产品。
今年5月,他来到宁化河龙考察,通过与村干部、村民交流,他发现河龙贡米以大洋梯田贡米品质最佳。大洋梯田是省内知名梯田景区,是河龙梯田贡米的唯一产区。河龙梯田贡米种在高山梯田,专属稻种、稀植插秧、人工除草、山泉水灌溉、稻鱼萍生态施肥、原生态耕整、天敌防虫,不用化肥、农药,人工收割、原始晾晒、轻碾米、不抛光,这样古法有机种植加工出来的是一级大米,可谓“长米之王”,平均长8.8毫米。

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【作者:王长达 陈鑫涛】 【责任编辑:丽勍】
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