把“米中珍品”做成品牌产业
2015
08/29
07:14
三明日报
加工环节同样至关重要。贡米公司统一验收原粮，分品种加工，对同一原粮品种统一工艺标准和产品标准，并在保证成品检验达标后，分类储存。
“从大米种植到加工、储存、运输、销售、服务等全程进行达标管理，实现从田间到餐桌的全程质量监控，让消费者吃上放心、优质的贡米。”贡米公司负责人说。
推进标准化生产体系建设，极大提升了河龙贡米品质。目前，河龙贡米已获得“国家地理标志保护产品”、“良好农业规范论证产品”称号，并获地理标志证明商标注册。作为厦门悦华酒店指定产品，一盒2.5公斤装大米售价480元。
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【作者：罗鸣灶 俞祥波】 【责任编辑:茜茜】
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