湖村食品药品监管所开展食品药品安全检查
2015
03/31
07:25
宁化县食品药品监督管理局
近日，宁化县湖村食品药品监管所联合水茜乡食安办开展食品药品安全执法检查活动。检查组一行深入熟食店、蛋糕店、小吃店、药店、超市、粮食加工厂等开展食品安全检查，重点检查证照是否齐全、从业人员是否有健康证明、食品是否过期、药品摆放是否合理、环境是否整洁等情况。
从检查情况来看，大部分单位安全情况良好，但也发现个别单位仍存在一些安全隐患，集中表现在：一是餐饮经营者的有证经营意识不强，证件不齐全，并且小餐馆的经营环境存在一定程度的“脏乱差”，尤其是近日南风天气，问题更严重；三是个别小餐饮店、超市从业人员未及时办理健康证，或健康证已过期。
针对发现的问题，检查人员向餐饮经营者宣传有证经营的重要性，讲解办证流程并督促其尽快办理餐饮服务许可证；对经营环境存在隐患的餐馆，当场提出整改意见，并责令限期整改；对不具备健康证明的从业人员要求其尽快办理健康证件方可从业。（张秉勋）
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【作者：张秉勋】 【责任编辑:丽勍】
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