宁化畲乡野生茶开展有机食品认证
2014
05/13
11:22
宁化县新闻中心
有机食品认证专家指导茶企负责人标注野生茶生长分布地图
5月9日，农业部下属中绿华夏有机食品认证专家与县农业局有关工作人员前往宁化县治平畲族乡，对福建客家祖地生态农业有限公司实地考察，指导客祖红韵茶产品开展有机食品认证。
当天，有机食品认证专家对生产管理的软硬件和生产过程、产品包装与销售等进行了解，并提出指导意见。专家介绍，有机茶认证，要求茶园远离污染， 没有环境问题，近三年没有使用农药化肥等禁用物质，种子或种苗未使用基因工程技术改造等。制茶过程全程避免污染。产品张贴有机标识，每一件均能实现可溯源，可查询产品茶青采摘的时间、制茶过程、制茶人等相关信息。
此前，认证专家实地考察过该公司的野生茶生产。认为生长在海拔1100多米的正顶脑山上的野生茶远离人们的生产生活场所，气温适宜，环境优良，生长过程属于自然状态，完全符合有机食品认证要求。
据了解，如该公司茶茶品最终能获得认证，则成为宁化首家获有机食品认证的茶企。相对于绿色食品、无公害食品，有机食品认证最严格、要求最高，认证有效期为1年，一年后需续认证。同时，认证食品需随时接受有关单位、监督部门的检查。（俞祥波）
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【作者：俞祥波】 【责任编辑:丽勍】
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