宁化向社会征集客家小吃故事
2013
02/01
08:21
宁化县新闻中心
1月25日 ，宁化客家小吃办向社会广泛征集“宁化客家小吃故事”。
故事要求突出宁化客家小吃各个品种形成的传说，内容可以是依据史料记载，也可以是民间传说，但要情节生动、扣人心弦、符合情理。每篇故事字数原则上在2000字以内。故事作品由县小吃办组织有关人员进行匿名评选。故事作品被采用的，由县小吃办给予稿酬。征集截稿日期为2013年12月30日。
去年年初，宁化县委、县人民政府公布宁化客家小吃产业发展方案。截至2012年底，完成培训学员1200多人，宁化客家小吃在县内外开业500多家，福建省烹饪协会认定宁化客家小吃41个品种为“福建名小吃”。此次征集，目的为进一步提升宁化客家小吃的知名度、文化内涵。（俞祥波）
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【作者：俞祥波】 【责任编辑:丽勍】
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