宁化开展元旦期间食品安全联合执法检查
2010
01/01
07:37
宁化县新闻中心
为确保2010年元旦期间的食品消费安全，保障人民群众的身体健康。元旦前夕，宁化县食品安全委员会办公室组织工商、经贸、质监、定点办、卫生监督、食品药品监管局等部门执法人员开展了节日食品安全联合执法检查。
检查人员先后深入大型超市、酒店及酒类专营店等从事生熟食品加工销售、餐饮服务和酒类经营的行业进行专项执法检查。检查重点是酒类流通有否实行经营备案登记和随附单制度，以及上市肉类食品、水产品的检验检疫情况，市场熟食品卫生管理状况；超市食品经营管理及索票索证制度落实情况，餐饮业食品卫生监督量化分级管理制度和从业人员健康持证上岗情况等。
检查中，执法人员按照有关要求和各自的专业分工情况，严格查验经营业主们提供的有关资料，对检查中发现的如个别酒类产品备案登记，食品加工中卫生条件不达标等问题，要求有关食品经营企业认真整改，杜绝食品不安全隐患的发生，让广大消费者过一个平安祥和的元旦佳节。（张丽勍）
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【作者：张丽勍】 【责任编辑:丽勍】
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