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宁化“翠云山”茶连续四年林博会摘取桂冠

2009

11/16

08:35

宁化县新闻中心

11月9日，随着第五届海峡两岸（三明）林业博览会暨三明市第四届茶文化活动名优茶鉴评活动落下帷幕，宁化县翠云茶业有限公司的王云捧回了“本山”茶一等奖、“铁观音”茶银奖的两个奖项。“我从第二届林博会起就开始参展，这已经是第四回拿奖了。”56岁的老王满脸兴奋。

2006年初，老王从安溪来到宁化投资兴办茶厂，开始了规模化种植茶叶，几经努力，茶山面积达580余亩，并成立了宁化县翠云茶业有限公司，集育、种、采、制、销一条龙生产，2007年注册了“翠云山”商标并通过了国家质量安全“QS”认证，成为了该县制茶行业的龙头企业。谈起自己种茶制茶的经历，年近花甲的王云告诉记者，自己从事茶业行业已经整整30个年头了。翠云茶业生产的茶叶之所以能够连续在竞争激烈的制茶行业脱颖而出，屡获大奖，与公司的严格管理、科学生产是分不开的。公司配备了20多个专业技术人才，负责茶山的日常管理，并与他们签定责任状，每个人负责的茶山片区都要经过技术总管的监督检查。采用安溪茶叶的管理模式，严格选种，把好育苗关，剔除品质不好的茶苗；每年进行5次开槽施肥，为保证茶叶的品质，所用肥料全部为有机肥；在防治病虫害方面，翠云茶业全部采用符合标准的生态药剂；在采摘时严格执行“采大留小、三叶一芯”的标准。在王云的精心栽培、科学管理、规范制茶、诚信经营等一系列措施带动下，翠云茶业有限公司生产的“本山”、“铁观音”的品质迅速蜚声省内外，受到专家、商家好评，生产的各种茶叶供不应求，平均每天要出售80公斤左右，向20多家全国各地的固定茶商供货，主要销往永春、安溪和广东各地，最远销到了哈尔滨。每到产茶季节，茶商调货的车辆在翠云茶业有限公司前排起了长龙。