宁化曹坊：胖姜喜迎丰收
2024
11/21
07:30
宁化县融媒体中心
近日，走进曹坊镇坪上村台湾胖姜种植基地，一棵棵饱满而又灿黄的生姜堆满了田地。拔姜、去泥、剪杆、装箱……30多位村民正在抢收生姜，干劲十足，呈现出一派繁忙丰收的景象。
土地流转给公司可以收租金，在基地里务工可以领工资，坪上村不少农民成了“双薪族”。“我们把闲置的农田租给老板，好一点的地块每亩有400元的租金。我家今年试种了5亩左右，一边学习种植经验一边在基地务工，每天也有200元左右收入，比自己种庄稼划算。”陈金龙兴奋地说。
“今年我们基地一共种植了200余亩胖姜，带动了其他村民共同种植台湾胖姜，共同致富。同时，我们为村民提供技术支持和销路，对村民来说也是一种保障。”厦门青田食品工业有限公司相关负责人说。
台湾胖姜色鲜肉嫩、留味久，收成后主要销往广东及出口日本、韩国等地，可加工成腌制姜及糖姜片等，市场前景良好。据了解，该品种生姜亩产量约5000公斤，平均以每公斤4元的批发价格进行销售，总产值超400万元。
近年来，曹坊镇探索出“党支部+公司+农户”的发展模式，积极发动党员和群众种植生姜，不仅丰富了群众的“菜篮子”，更鼓起了姜农们的“钱袋子”，让生姜成为当地群众增收致富的产业之一。
通讯员 张艳艳
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【责任编辑:曾怡】
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